食谱
红枣桂圆燕窝
35 分钟
食材
- · 干燕窝(已浸泡)约5克
- · 红枣6颗,去核
- · 桂圆肉10克
- · 水3杯
- · 冰糖适量(可选)
做法
- 1将红枣与桂圆冲洗干净,浸泡10分钟。
- 2把红枣、桂圆与水放入炖盅,加盖以小火炖20分钟。
- 3加入已浸泡的燕窝,继续小火炖15分钟。
- 4如需可加入冰糖调味,轻轻搅拌后趁热享用。
红枣与桂圆是中式甜汤中的经典搭配,两者传统上都与温和滋养相关联。与燕窝搭配后,这道甜品天然香甜,几乎无需额外加糖。
食谱
35 分钟
食材
做法
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