食谱
低糖燕窝食谱
35 分钟
食材
- · 干燕窝(已浸泡)约5克
- · 去核红枣3颗(天然甜味来源)
- · 水2杯
- · 可选:罗汉果糖数滴,依口味添加
做法
- 1将红枣加水炖煮15分钟,释出天然甜味。
- 2加入已浸泡的燕窝,继续小火炖15分钟。
- 3试味后如需更甜,可加入罗汉果糖数滴调整。
- 4趁热享用,亦可完全不加糖。
对于注重控糖的人而言,燕窝本身天然含糖量极低,通常大部分甜味其实来自糖浆。这道食谱以红枣等天然甜味食材取代额外添加的糖分,若您偏好完全无糖,也可轻松调整。
食谱
35 分钟
食材
做法
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